2009年08月21日

おいしくアレンジ




コーンクリームスープや

バナナマフィン、

ビール酵母と探すだけで

おいしそうな品々がみつかります。


ビール酵母の作用でお肉をやわらかく

おいしく仕上げることが出来るので

肉料理などもありました。


ヘルシーなレシピも多数あるのですが、

選び方次第ではついつい

食べ過ぎてしまいそうなものもあるので、

ちょっとした落とし穴です。


また、酵母なので

パンが作れるというのも見かけました。


ビール酵母には色々な使い道があるようです。


ビール酵母ダイエットは基本、

ヨーグルトと合わせた

ものを摂取する置き換えダイエットなので、

目移りは禁物ですよね。


発売されているところが違うだけで

効果がないとか、おいしいとか、

色んな情報を目にしました。


私はすでにまずかったのを経験したので

続けられそうにもありません。


でもせっかく買ったのだから

続けなくてはなくならないし勿体無いです。


なので、一度に入れる量を減らして、

味の改善をすることにしました。


ヨーグルトの味に

勝ってもらおうという作戦です。


そして三食食べないのは

やせにくくする欠点となるので、

食事の30分前に

ビール酵母ダイエットを実行し、

食事は野菜中心のもの、

お肉は鳥のささ身なら少々使い、

きちんと食べることにしました。



そこで運動を入れたらアミノ酸の効果で

もっといいのかもしれませんが、

運動は苦手なのでパス。


食事療法だけにします。

これらのやり方で、私はどう変わったのか。

まだやりはじめなのでなんともいえません。


しかしながら、

腸内環境には影響がきちんと出ているので

お通じ改善にはビール酵母ダイエットは

味や匂いについての対策が出来れば、

良い方法だと思います。
posted by ともみ at 08:41| 日記

2009年08月20日

ビール酵母のレシピ




ビール酵母を使ったレシピというのは

探してみれば結構あるものです。


どのようにして消費していけばいいのか

悩んだ結果の産物だと私は思いました。


ヨーグルトでなくてはいけない

というわけではありません。


ただ、ヨーグルトとともに

摂取するといいというだけです。


ビール酵母自体が

たくさんの栄養素の宝庫であり、

その栄養を取ることによって

足りない栄養素を補い、

身体に変化を促すというものです。


ダイエットと名がつくと

勘違いしてしまいますが、

足りないものを補い、

代謝のいい身体に変えていくことが

ビール酵母でのダイエットを

成功させていく秘訣です。



ヨーグルトとともに摂取することは、

腸内への刺激により、

排出をスムーズにするのが目的です。


食べるからやせるのではなく、

体内環境を整えて

正常にするお手伝いになるというだけです。


それらを考えれば、

置き換えダイエットとして利用するのではなく、

低カロリーの食事をきちんと三食摂取

することをお勧めします。


我慢は逆効果をよんでしまいます。

食事の前にビール酵母入りの

ヨーグルトを食べ

お腹を落ちつかせてから食事を取る。



食べ過ぎないよう注意するのは大切です。


そうして体内の毒素を排出して

正常なリズムを取り戻し、

からだがやせていくのに必要な栄養素を

補っていけば身体に変化は訪れるでしょう。


ビール酵母単品にも

ヨーグルト単品にも合わせたものでも、

食べてやせるような

ダイエット効果のあるものは

含まれていません。


これらの摂取は体内正常化を目的とするので、

食事量、食事内容を見直すことが

一番の近道だと思われます。



書籍などで楽といううたい文句を

見てしまうと信じてしまいがちですが、

よーく考えて

自分に合ったダイエット方法を

考えることが一番だと思いました。

posted by ともみ at 18:30| 日記

2009年08月18日

ビール酵母のパートナー




何がおいしくて、何がまずくしてしまうのか。


ビール酵母のパートナー探しも大変です。


一時的に満腹感を得られるんだけど、

空腹ピークがきたときに

食べたほうがいいかもしれない。


三食中、二食を

ビール酵母ダイエットにするのなら、

コンビニとかでヨーグルトを買って

外ででも練って食べたほうがいいのかな。


その間だけ、

錠剤ですますとかは無理だとおもう。


置き換えにならないし、

錠剤じゃ空腹は満たせないと思う。


ならば、錠剤を飲んで

ヨーグルトを食すのはどうだろう。


三食中、二食をビール酵母ダイエットに

置き換えるというのも

考えるべきところがあるんだなぁ。


何かレシピはないかと探してみたけど、

バナナ、レモン、蜂蜜、きなこなど

あるにはあるけどどれもピントとこない。


蜂蜜は相性が良くないらしい。


ビール酵母はとにかく

だまになりやすいのが欠点。


だまを残したままにすると、

独特の苦味をもろ食べてしまうことになる。


それだけではなく、

口の中がざらざらして、いただけない。


摂取量の多いビール酵母は

買うべきではないので、

ちゃんと調べてからのほうがいい。


苦いのなんて平気!

という人にはいいけれど、

私は苦手だからちょっと嫌です。


スパイシーさで消してしまおうという作戦で、

カレーに入れてみるという

レシピとか見つけました。


味の濃いものに入れることで

ごまかしが聞くのかもしれません。

お湯で溶いてからのほうが

だまはなくなるだろうか。


そのままいれたらだまにあたるのではないかと

不安要素がおおきいです。


少量ずつ時間をかけて入れていけば、

だまにならなくてすむらしい。


いっぺんに入れていたので

そのとおりだと思いました。


少しずつ入れて練ろう。

posted by ともみ at 07:28| 日記

2009年08月17日

ヨーグルト以外の方法



ヨーグルト以外での使用方法は

ないかと探してみました。


朝や昼は置き換えでヨーグルトだけど、

夜は普通に食べてよいのです。


けれど、夜にも利用したら

もっといいんじゃないのか?


効果があるかはわかりませんが、

やってみる価値はあります。



ビール酵母の効果としては

お肉をやわらかくしたり、

天ぷらなどの衣をサクッと

揚げられるようになる

というものがありました。



これなら美味しく食べることが

出来そうですね。


私は油とか火が怖いので

挑戦はしないとおもいます。



せっかくの方法だったのに、残念です。


さて、ヨーグルトに混ぜる

ビール酵母ダイエットに戻るのですが、

ビール酵母はやはり会社ごとで違いがあります。


特に開封時の香りとか。

開封したとたんにきついと思うものと、

香ばしく、いやな香りじゃないぞ、

というものにわかれました。


ヨーグルトにビール酵母を黄な粉も入れて

混ぜて食べるのもいかもしれませんね。


発売されているビール酵母ごとによって

フルーツとの相性や

ヨーグルトとの相性が変わってくるので、

色々ため時手自分が辛くないものを

使うのが一番です。


前に狩ったビール酵母を

どう消費するか検討中です。


量が多いからすぐ使い切りそうなのに、

どうしたものか。


少しずつ色んなものに

混ぜて消費してしまおうかな。


味噌汁とか少量なら

味の変化もわからないと思う。


市販のヨーグルトが三連で

1組だとしたら、朝と昼で二個消費。


賞味期限の問題でその日のうちに

買い置きしたらみんな同じ消費期限で、

慌てて食べることに

なったりするのではないか。


一日くらい買い物に行かなくても、

なんて思っていると、

ヨーグルトがないから

ヨーグルトもためだけにいくしかなくなったりする。

少し面倒です。
posted by ともみ at 08:13| 日記

2009年08月16日

お手軽なビール酵母




お手軽に手に入るビール酵母。


ちゃんと考えてから

選んだほうがいいと反省。


入れる量が多いものを選ぶと苦くて

まずくてすぐさま挫折しそうになる。


レモン、グレープフルーツの果汁を

入れて飲むと多少緩和されます。


それでも辛いのは嫌だったので、

量が多くないものを、お勧めとされる

ビール酵母を使うことにしました。


あまりに辛いと反動が大きいので

お勧めできません。


たとえ粉状でも粒状でも

だまが残っていると苦いので、

完全になくなったかな?

と思うくらい練ります。


苦味が少ないというビール酵母も

販売されているのでチェックはまめに。


他の食事の量に気をつけつつ、

カロリーを気にして野菜摂取中心の生活に。


野菜が苦手なので、

サラダとか温野菜とかにはしないで

スープにしてしまいました。


野菜を使った料理の本というのは

結構出ているので図書館などで物色したり。



特にスープの本です。

スープなら苦手な野菜でも

ジックリことこと煮込んで

低カロリーでおいしいものが出来ます。


空腹が気になって仕方のないときは、

キノコ類を入れてかさまししたり、

春雨を入れてみたりします。


カロリー計算をして作るのは苦手なので、

とにかく低カロリーだと思うものを

作っては食べました。


食べる量はちゃんと気にして食べましたよ。


量をとりすぎては

もともこもありませんからね。


肉が欲しい!と禁断症状が出たら

とりのささ身を少量ですが、摂取。


例えばバンバンジーなんかにしたりです。



ビール酵母には

脂肪燃焼を手助けするといわれている、

アミノ酸も含まれているというので、

軽い運動をして脂肪の燃焼、

新陳代謝を高めてみようと試してみたり。



とはいうものの、

運動は大の苦手なので、

ちょっとした散歩に出る程度です。


posted by ともみ at 17:01| 日記

2009年08月14日

ダイエットに我慢は必要なのか




我慢しなければいけないダイエットなんて

やらないほうがましだと思っている。


しかし、我慢が必要なときもあるのだ。

我慢しなければいけない期間は辛い。


ビール酵母ダイエットでの

ヨーグルトに混ぜて置き換えを

するやりかたというのは

断食ダイエットに似てる気がした。


リセットダイエットも同じような感じかな。


どちらにしろ、一番最初に来る

飢えを我慢できるかどうかで決まると思う。


置き換えダイエットに共通する最初の壁は、

始めたことによって来る飢えだ。


リセットダイエットも断食ダイエットも

いきなり始めたりしないで

少しずつ減らしていくのが

続けるこつだと思う。


そして置き換えダイエットも、

食事を少しずつ減らして最終的に

置き換えるべきものだけで

済むように慣らすのが大切だ。


いきなりはじめると絶対

くるとわかっていた。

わかっているけど実際には

解決する対策をとらずに

はじめてしまうのが落とし穴だ。


その落とし穴にストライクで

はまってしまっている。


食べる量が少なかったり

一食二食抜くことを

ものともしない人はいいだろうが、

慣れていない人がいきなり

はじめると、空腹感がものすごい。


この空腹感と、

夕食は制限なしで食べていいよ!という

誘いに乗ってしまえば失敗に終わる。



このビール酵母ダイエットは

食べればやせるのではない。


どう、食べる量をセーブすることが

出来るかが肝心なのだ。


目の前に置かれたおいしそうな

夕食にがっついては

逆効果を呼ぶのは目に見えている。


まるでおあずけをくらっているのと

かわりない、初期症状。


慣れるまでが本当に辛いんだよね。


結構難しいので

精神力での戦いになるかもしれない。
posted by ともみ at 19:53| 日記

2009年08月11日

フルーツヨーグルト




ビール酵母にもやはりタイプ

というものが存在するようです。


使用する量が多いとしか

思いませんでしたが、

少なめですむものもありました。


情報が少なすぎましたね。

あと、手軽に手にはいるからと

気軽に手を出したのが失敗でした。


少なくすむほうが

味の変化にも対応しやすいので、

少ないものを使用しようかと思います。


そういったことってとても重要ですよね。


続けていくものですし、

おいしく食べる

方法も探していたわけですから。


私はお腹にすぐ影響が出るほうなのですが、

普段よりもっと影響あるかもしれないこれ。


でもって、

フルーツと合えるならバナナがいいです。

切るのが面倒なら

むいて手で分けて食べちゃえばいい。


まあ、多少手に

バナナがつくのは諦めるとします。


ヨーグルトにビール酵母を入れて、

バナナといっしょにミキサーにいれ、

さらにそれをバナナにあえて、

バナナの味でビール酵母を

ごまかすのもいいですよ。



バナナは腹持ちがいいとされていますから、

満腹に慣れます。


ほぼ、バナナのバナナかけですけどね。


続けるのは難しい。


ブルーベリーソースも使用します。


ストロベリーソースよりも

そちらのほうが好きです。

ストロベリーはちょっと酸味があって、

微妙な味に感じたからです。

もともとヨーグルトは酸味があるものなので、

その上に酸味をつけるのは

どうかとおもいました。


粒の入ったブルーベリーの

ヨーグルトソースもあるので、

その粒のおかげで

食べてる感がますので、助かります。


いつも同じ、日に何回も同じだったりすると

飽きが出てくるので種類を増やしてます。


といってもまだ数日で、

効果だってもともと効きやすいお腹の調子が

もっと良くなっただけです。



考えるのに挫折しそうになってますが、

体重計に乗ったときの数字の変化に期待しつつ、

がんばろうと思います。

posted by ともみ at 18:25| 日記

2009年08月09日

ヨーグルトの味



ビール酵母なんてどれも同じだろうと

適当に使おうとしては

いけないかもしれません。


何かを失敗したのか、

非常にまずい結果を起こしました。


練が甘かったのかな。


効果を出そうと思って、

苦手なプレーンで試したのが悪かったかな。


普通に市販されている

砂糖が入っているやつを

使ってもいいかもしれません。

フルーツの入っている

ヨーグルトもありますね。


ヨーグルトに入れるフルーツジャムを

買ってきてそれをかけて食べるのも

いいだろうし、

入っているものではなく、

入れて食べるのもいいでしょう。


バナナを数日つるしておくと、

とても濃厚な香りを放ち、

甘い甘い状態になります。


そのバナナの甘さを利用して、

ビール酵母を練りこんだヨーグルトを

かけて食べるのもいいですね。


また、ヨーグルトをカスピ海ヨーグルトに

するのもいいかもしれません。


ねーっとりしたヨーグルトかとおもったら、

カスピ海ヨーグルトって想像していたよりも、

ねっとりとはしていませんでした。


ビール酵母を入れるとその分もっと

ねとっとするので練るのが楽しいです。


食べるのには抵抗があるんだけど、

おいしく食べる方法を色々考えるのも

空腹から意識をそらすのには

もってこいかもしれません。


ビール酵母をヨーグルトとともに

摂取するのがいいとされているのなら、

ヨーグルトドリンクをつくって

のんでしまうのはどうだろう?



一気に飲み干せば

まずさなんて関係なくなる気がする。


毎日継続しなければいけない

という点が苦手なので、

おいしく食べる方法を見つけるのは

必須事項です。


すりりんごを作って混ぜれば、

りんごヨーグルトとして

おいしく食べられるかも。



おいしく食べる方法、

なんかないかな?
posted by ともみ at 19:06| 日記

2009年08月07日

サプリメント




ドラッグストアに立ち寄ったら、

サプリメントのビール酵母があった。

ついでなので、利用方法を見てみました。

よく裏とかに書いてある、使用方法です。


サプリメントでの摂取は

一度に飲む量が結構多いので、

薬とか私のようにサプリメントが

苦手な人には辛そうです。


運動する30分前に飲んで、

それから運動するとシェイプアップに

効果があるという粒状のもありました。


アミノ酸が含まれているから、

確かにその通りかもしれません。


美肌に効果のある栄養素が

含まれていると新しく知ったので、

続けることによってぴっかぴかの

肌に生まれ変わっているかもしれません。



さて、ダイエットをする上で、

効果の出た人でなかった人

の体験談ってとっても大切ですよね。

調べたところによると、

運動をすることを選択した人の

体験では筋肉はついたというのがありました。


まあ、脂肪が代謝されて筋肉がつくことは

いいほうだと思いますが、

数字的に変化がないとやだなあ。


数字に変化が欲しいのは女性として

最大条件でしょう!

ビール酵母ダイエットでの

間違った情報としては、

食べたからやせるとか

そういった効果ではなく、

おなかを落ち着かせて、

食べ過ぎないということが大事。


ダイエットだからと食べ過ぎるのも

食べなさ過ぎるのも良くありません。


これはどんなダイエットの

方法を探そうとも、

試そうとも基本的なことです。


ビール酵母をダイエットとして

利用するならば、

方法は置き換えダイエットとなります。


だけど、一食は栄養バランスの取れた

食事を取りましょうとありました。


さて、置き換えて

反動は大きくないのでしょうか。


私的には反動がおこって

逆効果を呼びそうな気がしてきました。

どれだけ自分の摂取する食事を

抑えられるかを問題とする

この方法はあまりよくないかもしれない、

そう思い始めてきました。

posted by ともみ at 20:41| 日記

2009年08月05日

話題のダイエット


テレビや週刊誌で

話題になっていたので

ちょっと興味を持った

ダイエット法がありました。


ビール酵母ダイエット

というものなのですが、

ビールってあのお酒のビールかな?


ビール酵母ダイエットは

酵母ヨーグルトをつくって、

食事に置き換える

置き換えダイエットのひとつみたいです。


夕食は食べ放題だというのだけれど、

どうなのか。


ヨーグルトダイエット

って呼べばいいんじゃないのかなぁ。


よくわからないので、

色々と調べる必要がありそうです。


私がまず見た方法は、

ヨーグルトに混ぜるという方法です。


ヨーグルトに、粉末のビール酵母を加えて、

よく練ったら完成です。


市販のヨーグルトでいいとは

書いてありましたが、

やはり砂糖の入っていない

ヨーグルトのほうがいいのかな。


空腹感がなくなって、

満腹ってわけじゃないけど

おなかは落ち着くらしい。


そもそもビール酵母っていうのは、

ビールを作る際に利用する

酵母のことをそうよんでいるらしい。


手に入れようと思えば、

ドラッグストアあたりで

販売されているようなので、

そろえようと思えば

そろえやすい材料ですよね。


インターネットで調べてみれば、

通信販売もあります。


保健機能食品に指定されているというので、

危険性はなさそうかな。



サプリメントとしても販売されているから、

ヨーグルトと混ぜるのが

面倒だとかもっと手軽にとりたいな、

と言う人にはそっちのほうがよさそう。


私はサプリメントってちょっと苦手だし、

ヨーグルトのほうが好きだから、

実践するならヨーグルトと

混ぜて食べるほうかな。


ヨーグルトとあわせて食べれば、

腸の調子がよくなって、

便秘改善には大活躍しそうですね。
posted by ともみ at 13:31| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記